La bière facilite la fabrication d’urine c’est connu car la
bière est un diurétique, pas de grande surprise ici, mais que l’urine sert à la
fabrication de la bière alors là.
Rien ne se perd, rien ne se crée, tout se transforme
pourquoi pas faire un peu de recyclage urinaire tant qu’à y être.
C’est au Danemark en 2015 lors du Rockskilde Festival que la
brasserie Nørrebro Bryghus a eu l'idée de récupérer l'urine des participants
lors de ce festival très populaire en Europe du Nord.
50 000 litres de pipi ont pu être récupérés, ça fait
beaucoup de pipi. On en fait quoi de toute cette pisse? C’est que cette brasserie danoise avait l’idée
de le recycler en engrais... pour ses champs d’orge!
L’urine n’a pas été directement mise en bouteille (Dieu
merci) mais a servi d'engrais aux champs d'orge, cultivés pour la fabrication de cette cuvée
spéciale.
L’orge récoltée a été par la suite malté. C’est ce malt qui
a été fermenté pour produire la Pisner.
Le 4 mai de l’année dernière des visiteurs ont été invités
pour goûter à cette bière « spissiale ». Il semblerait qu’elle
n’avait aucun goût d’urine selon un des braves goûteurs.
Cette nouvelle bière a quand même été produite à 60 000 bouteilles rien de moins.
Ce principe s’appelle du beercycling, soit du
«bièrecyclage».
Je suis prêt à recycler mes bouteilles vides mais mon
recyclage s’arrête là.
Petite vidéo de la
Pisner ci-dessous.
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