Pas plus tard que le 16 juin dernier, j’écrivais sur la saga
des patates pilées qui ont été retirées du menu de nos ainés pour une question
de sécurité et de manque de personnel, c’est quand même tout un projet
d’éplucher des pommes de terre et bien sûr c’est aussi une question de gros
sous avec le programme d’austérité mise en place par le gouvernement, oups! Pas
d’austérité mais de contrôle des dépenses tout le monde doit faire sa part.
Malgré tout ce cher gouvernement va dépenser des dizaines de
milliers de dollars en sous-traitance pour fournir des repas halals et casher
aux prisonniers issus de communautés culturelles.
Coudon est-ce normal que nos ainés bouffent de la nourriture
de piètre qualité pendant que les délinquants vont obtenir des services
alimentaires spécialisés, à la demande des détenus pour des motifs religieux?
Chaque repas doit contenir une protéine (viande), un
féculent et un légume, c’est ce qui est précis dans les appels d’offres.
N’allez pas penser que les quantités de nourritures
commandées peuvent entrer dans le derrière de votre « pick-up ». Le Ministère
veut obtenir 41 produits cacher congelés différents, dont 306 portions de rôti
de veau, 371 portions de lasagne et 241 portions de poulet cacciatore et ce
n’est pas tout
Il a aussi besoin de 1700kilos de bœuf haché frais halal et
1500 kilos de cuisses de poulet
fraîches. Étrange on ne fait pas mention ici de patate en poudre pour
les détenus.
Ces accommodements non-raisonnables font en sorte que des
prisonniers québécois vont même à se convertir à l’islam pour pouvoir prendre
leurs repas dans leur cellule, selon un horaire spécial et non pas en gang dans
la cafétéria.
Nos prisons sont mieux que certains tout inclus, ce qui me
laisse à penser que rendu au moment de me retrouver dans un Centre pour ainés,
les pénitenciers pourrait être une
option à prendre en considération surtout que je n’aime pas les patates en
poudre.
Quand on traite mieux les détenus que nos ainés, c’est non
seulement triste mais c’est surtout minable comme gouvernement.
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