lundi 14 janvier 2013

Pis, ça ti mordu ?



Pas la première fois que j’allais à la pêche aux poulamons mais la première fois qu’il faisait aussi doux que cela à l’extérieur par exemple. Plus 5 au mois de janvier en Mauricie pas vraiment la normale met-on.

C’est samedi et toutes les cabanes sont pleines. Belle activité à faire en famille. Tu installes pépère sur un banc, mémère peut faire du sofa (ou l’inverse), autre que la pêche il y a beaucoup d’activités pour les enfants, bref il y en a pour contenter tout le monde.(Surtout cette année avec le 75ième anniversaire)

Et en plus cette année ça mordait, plus de 300 seulement dans l’avant-midi. La façon normale est lorsque tu as attrapé le poisson tu le jette à l’extérieur de la cabane ainsi il gèle immédiatement mais qu’elle foire après lorsqu’il arrive le temps de l’apprêter.

C’est pourquoi afin de faciliter cette étape que je me suis converti en coupeur de tête et j’ai tripé sur les tripes les vidant immédiatement. Lavage (pas de cerveau car ils n’en avaient plus) puis la mise en sac.
Beaucoup plus de travail sur le coup mais croyez-moi cela vaut la peine.

Ce n’est pas de la truite mais poulamon gé quand même.

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