V comme vache : les vaches sont considérées comme sacrées en Inde par les hindouistes. Elles ne doivent pas être mangées, ni maltraitées car sous la protection de Krishna. Les veaux sont bénis au même titre que les enfants. Et il n'est pas rare d'observer, dans une ville, un énorme bouchon se former... à cause d'une vache rêvassant au milieu d'une route.
Ce culte des vaches remonteraient en réalité à l'Antiquité en Inde, on le retrouve par ailleurs dans d'autres civilisations comme en Egypte.V comme... Végétariens ce que sont la plupart des hindouistes et V comme Varanasi une des dernières étapes du voyage. Une ville sacrée comme Varanasi est également entièrement végétarienne. Le cuir est ainsi banni des rives du Gange . Cette ville dédiée à Shiva, est très fréquentée par les sâdhus (ou ermites) et les pèlerins de tout le pays. Mais pensez-y une ville de 1, 057, 972 habitants (en 1991) végétarienne, stressant pour une carotte ça monsieur.
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